El hinojo es una planta silvestre que ha sido muy utilizada desde la antigüedad gracias a sus fines medicinales. Debido a su buen amplio en fibra, uno de los beneficios más relevantes del hinojo es su considerable aporte para el sistema gastrointestinal y entre otros organismos encargados a la reducción de peso.

Además, es un excelente alimento para prevenir la retención de líquidos.

La papaya es una fruta de clima tropical que se considera un superalimento por todos los nutrientes que puede aporta al organismo. Se reconoce por su distintivo color naranja rojizo brillante y por su exquisito sabor dulce. Esta fruta suele estar disponible en los mercados de los sitios donde se produce durante todo el año.

Particularmente contiene algunas sustancias que pueden brindar diferentes beneficios para la salud, incluso es un alimento que puede ayudar en la perdida de peso.

El melocotón es una fruta originaria de china que se ha divulgado por casi todo el mundo, llegando a ser muy consumida a nivel mundial. Esto es mayormente debido a su sabor dulce y su pulpa jugosa, que está recubierta por una especie de piel aterciopelada.

Además, cuenta con alto nivel de nutrientes indispensable para el organismo, que deben incluirse obligatoriamente en la dieta diaria, aunque, es necesario resaltar que su consumo debe ser revisado por un médico, si la persona sufre de alergias al polen.

El cardamomo es muy poco conocido, a pesar de ser ampliamente utilizado en la medicina tradicional desde los tiempos antiguos. Es una especie con grandes beneficios pero, aun así, debe ser consumido en cantidades moderadas, para evitar las desventajas de su consumo.

La maracuyá es una fruta cítrica, la cual también se conoce como parchita, granadilla, parcha o fruta de la pasión. Esta contiene una gran cantidad de nutrientes, beneficios y propiedades para nuestro organismo que es necesario conocer, como también tiene contraindicaciones.

Los guisantes son populares en todo el mundo por su sabor tan exótico y la versatilidad de su uso en la cocina. Además, estos contienen una gran cantidad de beneficios, propiedades, aunque también tiene algunas contraindicaciones que debe conocer y a continuación explicamos.

El fenogreco es una hierba muy utilizada en la cocina india debido a su delicioso y único sabor. Sin embargo, también es una planta muy utilizada en la medicina china por sus características. A continuación, te contamos los beneficios y contraindicaciones del fenogreco.

El mango es una deliciosa fruta que puede variar en dulzor y acidez según su madurez, pero cuya pulpa siempre es jugosa y fibrosa. Esta es una fruta tropical refrescante con gran cantidad de beneficios y propiedades para la salud, como con también algunas contraindicaciones que debe conocer.

El ruibarbo cuyo nombre científico es Rheum rhabarbarum, es una verdura amarga y colorida que muchas personas consumen como fruta. Sin embargo, aunque su popularidad ha aumentado en los últimos años, esta sigue siendo poco apreciada y solo forma parte de la dieta diaria de una pequeña minoría de la población.

Si bien es poco conocida, esta verdura está presente en Europa, América y Asia, y quienes la consumen han logrado encontrar las mejores maneras de prepararla.

¿Quién no piensa en un guiso delicioso o en una buena sopa “de la abuela” al escuchar la palabra lentejas? Esta legumbre es considerada uno de los alimentos con mayores beneficios para la salud y es muy valorada por quienes les gusta cuidar su salud mediante la alimentación.

Aunque originalmente previene del Medio Oriente, las lentejas han conquistado todos los continentes y están presentes en la dieta diaria de muchas personas alrededor del mundo.

Las fresas son frutas rojas muy aromáticas que se han ganado una gran popularidad en todo el mundo debido a su exquisito sabor. Forman parte de diferentes bebidas y postres, pero lo que pocos saben es que además de ser exquisitas, ácidas y dulces, también pueden aportar una gran gama de beneficios para la salud.

Estas son pequeñas y carnosas, su consumo data desde la edad media, se sabe que para entonces nuestros antepasados ya la consumían o por lo menos consumían una variante antigua de este fruto muy similar a la que podemos conseguir ahora.